Продукт красоты № 1. Грецкие орехи. Грецкие орехи прекрасно питают и увлажняют кожу и поддерживают ее упругость. Грецкий орех богат витамином Е, а это едва ли не лучшее средство против свободных радикалов, которые разрушают клетки кожи. Орехи достаточно есть 3 раза в неделю. Простой кулинарный рецепт: листья салата порежьте, смешайте с толченым грецким орехом и копченым филе утки, заправьте растительным маслом.

По питательным свойствам с грецким орехом могут сравниться следующие продукты: масло пшеничных зародышей, растительные масла (подсолнечное, хлопковое, кукурузное), миндаль, арахис, зеленые листовые овощи, но, бесспорно, грецкий орех - лидер.!

Продукт красоты № 2. Шампиньоны. Шампиньоны предотвращают появление морщин и помогают сохранить свежий цвет лица. По мнению ученых, в шампиньонах заключен эликсир молодости – 2 мощных антиоксиданта: пантотеновая кислота или витамин В5, который обладает регенеративными свойствами, и селен, который используется в анти-возрастной косметике.

Залог красоты - полкило шампиньонов 1-2 раза в неделю. Приготовьте фаршированные шампиньоны, наполнив шляпки сырых грибов фаршем из тунца и сваренными вкрутую яичными желтками. Или можно сделать жульен из шампиньонов. Альтернативой шампиньонам служат белые грибы, цельное зерно, пивные дрожжи.

Продукт красоты № 3. Сыр «Эмменталь». Твердый сладковатый сыр - настоящий концентрат кальция - более 300 мг в 25 г сыра, который, как известно, служит строительным материалом для костей и зубов. «Эмменталь» укрепляет ногти и способствует их быстрому росту.

Твердый сладковатый сыр - настоящий концентрат кальция - более 300 мг в 25 г сыра, который, как известно, служит строительным материалом для костей и зубов. «Эмменталь» укрепляет ногти и способствует их быстрому росту.

Продукт красоты № 4. Устрицы. Устрицы - лучший выбор, если вы мечтаете о блестящих волосах и хотите укрепить ломкие слоящиеся ногти. В этих моллюсках в концентрированном виде присутствуют все минералы морской воды. В том числе йод, прекрасный стимулятор клеточной активности, и цинк, необходимый для формирования и развития тканей.

Съедайте по 10-12 устриц в неделю. Будет очень вкусно и полезно, если запечь устрицы с чесноком и сыром «Эмменталь» в духовке и есть с морскими водорослями. Устрицы можно заменить мидиями и морской капустой.

Продукт красоты № 5. Квашеная капуста. Квашеная капуста улучшается цвет лица и помогает справиться с проблемной кожей. Молочная кислота, которая содержится в квашеной капусте, очищает организм от шлаков и укрепляет кишечную флору. Употреблять рекомендуется хотя бы раз в неделю.

Неплохой альтернативой квашеной капусте станут такие продукты, как свежие огурцы, молочные йогурты, кефир, квас, корнишоны, оливки и соевые продукты.

Продукт красоты № 6. Киви. Киви богат витамином С и бетакаротином. Витамин С стимулирует выработку коллагена, который отвечает за эластичность и упругость кожи. А еще это мощный антиоксидант, необходимый для роста и восстановления тканей и защиты от загрязненной окружающей среды.

Продукт красоты № 7. Авокадо

Авокадо поможет забыть о сухости кожи и вернет блеск потускневшим волосам. Он практически не содержит углеводов и сахара, в нем нет ни грамма холестерина и вредных жиров. Наоборот, в состав авокадо входят вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови. Авокадо богат витаминами: А, В, С, D.

Витамина Е в авокадо содержится намного больше, чем в других фруктах. В авокадо содержится 30% масла. В нем намного больше калия, чем в банане, а также содержатся в большом количестве тиамин (витамин B1) и рибофлавин (витамин B2). Тиамин способствует нормальной работе сердца, нервной и пищеварительной систем. Рибофлавин отвечает за здоровую кожу, крепкие ногти, рост волос.

Съедайте по одному авокадо 2 раза в неделю. Из пюре авокадо, сока лимона, оливкового масла и пряностей получается мексиканский соус гуакамоле. При всех достоинствах авокадо низкокалориен: в 100 граммах мякоти всего 160 калорий.

Продукт красоты № 8. Пшено

Пшено богато кремнием - микроэлементом, который является важной частью всех соединительных тканей организма. Вместе с коллагеном и эластином он образует «каркас» кожи. Благодаря пшену ее верхний слой – эпидермис - сохраняет молодость и эластичность.
Пшено могут заменить: ячмень, коричневый рис, абрикосы, кукуруза, проращенные семена злаков, пшеничные отруби, овес. Злаки рекомендуют есть каждый день. Прекрасный вариант завтрака: мюсли из овса и проса с кусочками апельсина и ананаса.

Из всей этой статьи я поняла, что мало ем (правильных) продуктов. Я не знала, что шампиньоны полезные... Я грибы очень люблю! Теперь буду чаще есть. Только вот что это за сыр..? Я такого не видела в супермаркетах. Может он имеет несколько названий? Во всём остальном согласна с автором статьи! Здоровая пища, это здоровый организм, а соответственно здоровая кожа, волосы и ногти. Я бы ещё овсянку включила в этот список. И зелёный чай.

Интересно, а почему в этом списке нет моих любимых томатов, которые обладают омолаживающим эффектом?
Рыба куда-то делась... Молоко, опять же. Яблоки... Местная зелень.
Зато целых два иноземных фрукта!
А вот пшено - это уже интересно. Ну, что ж - придётся теперь у птиц часть пшена на собственные нужды отбирать.

добавляем список продуктов красоты...

Вот перечень из 5 продуктов, наиболее богатых полезными для кожи веществами. Их можно есть или использовать для приготовления различных домашних масок и кремов. Только будьте осторожны: прежде чем воспользоваться каким-то из приведённых ниже рецептов, проведите контрольный тест. Намажьте немного домашнего крема на небольшой участок кожи и подождите 24 часа: возможно, средство вызовет у вас аллергическую реакцию, и тогда от него придётся отказаться.

1. Клубника

В пригоршне клубники содержится больше витамина С, чем в апельсине или грейпфруте. А согласно исследованиям американских врачей, именно этот витамин чрезвычайно полезен для кожи, потому что борется со свободными радикалами, вызывающими старение. В конечном счёте, он предотвращает появление морщин и замедляет процесс истончения и высыхания кожи.

Что с ней делать? Прежде всего, побольше есть. Во-вторых, делать маску по такому рецепту: в обычном блендере смешиваем чашку свежей или замороженной клубники (малина и черника тоже подойдут), чашку ванильного йогурта и полстоловой ложки мёда (мёд отлично увлажняет кожу). Щедро смазываем лицо и ждём примерно 8 минут, после чего смело смываем. Проводить процедуру можно раз в неделю.

2. Оливковое масло

Масло обладает не только антиоксидантным, но и противовоспалительным свойством. Ещё древние римляне втирали оливковое масло в кожу, чтобы сделать её более мягкой и гладкой. Вы можете последовать их примеру или потреблять масло внутрь.

Что с ним делать? Добавляйте оливковое масло в салаты, применяйте при жарке или варке макарон и круп — это поможет вашей коже бороться с возрастными разрушениями. Чтобы воздействие было ещё интенсивней, за обедом обмакните кусок хлеба прямо в масло. Не бойтесь — лишних сантиметров вокруг талии вам это не прибавит.

Подойдёт и наружное применение: масло надо втирать, например, в локти, где кожа растягивается и становится сухой и морщинистой ещё в раннем возрасте. Или применять в качестве увлажнителя для губ. Снимать косметику тоже можно с помощью оливкового масла: как и любой другой жир, оно отлично справится с этой задачей и заодно обеспечит безопасное питание вашей кожи.


3. Зелёный чай

Ещё один продукт, богатый антиоксидантами. Более того, совместные исследования двух американских университетов медицины показали, что регулярное потребление зелёного чая способно понизить риск заболевания раком кожи.

Что с ним делать? Пить по 3-4 чашки в день, добавляя сок или мякоть лимона — это удвоит полезный эффект.

Или применять в качестве средства от мешков под глазами. Рецепт прост: с утра завариваем два пакетика чая, затем вынимаем их из воды и кладём в холодильник. Охлажденные пакетики прикладываем к глазам на 10-15 минут. Зелёный час содержит вещество танин, которое стягивает кожу, тем самым удаляя припухлости век и мешки под глазами.

4. Тыква

Оранжевый окрас тыквы обеспечивают содержащиеся в ней пигменты — каротиноиды. Кроме всего прочего они способны нейтрализовать действие свободных радикалов в вашем организме и спасти кожу от появления морщин. Тыква также богата витаминами С, Е и А и мощными энзимами, способствующими очищению кожи.

Что с ней делать? Есть — в виде тыквенной каши, например. Или мазать на лицо 200 г сырой тыквы вперемешку с 4 ст. ложками нежирного йогурта и 4 ст. ложками мёда. Предварительно измельчаем всё в блендере, перемешиваем и оставляем на лице на 10 минут. Одного раза в неделю будет достаточно, чтобы увлажнить и разгладить кожу.

5. Гранат

Гранат — самый богатый всё теми же антиоксидантами фрукт. Исследования показывают, что в гранатовом соке этих веществ даже больше, чем в хвалёном зелёном чае.

Что с ним делать? Есть как можно больше, пока гранта можно купить на продуктовых рынках и в магазинах.

Или готовить вот такой скраб для удаления омертвелых клеток кожи: срезаем с граната толстую кожуру, разламываем фрукт пополам и кладём половинку в чашку с водой на 5-10 минут. Затем отделяем зёрнышки от белой оболочки, смешиваем их с чашкой сырых овсяных хлопьев, 2 ст. ложками мёда и 2 ст. ложками пахты (обезжиренные сливки). Всё хорошо перемешиваем в блендере и наносим на лицо на 2-3 минуты. Смываем. Для обработки более грубых участков кожи (локтей, например) уже в готовую смесь добавляем 3 четверти чашки сахара.

да уж получается, что у меня кучи витаминов не хваает)))) пшено не ем, устрицы тоже, авокадо даже не знаю как выглядит)))

Авокадо не люблю, все остальное ем с удовольствием

Хочу добавить ко всем вышеперечисленным полезностям ещё один продукт - кукурузку... (сейчас как раз сезон молоденькой) ...
В кукурузе, кроме достаточного количества калия, магния, витаминов А, С, Е, группы В, есть ещё один незаменимый редчайший элемент - золото, которое, как утверждают, просто необходимо для лучшей работоспособности нашего мозга. Ещё из одного источника я узнала, что золото является микроэлементом, который можно назвать анти-склеротическим и анти-депрессивным. Множество полезных свойств золота применяют и в косметологии, например, его бактерицидное действие (связанное с тем, что этот благородный металл не окисляется) и то, что под его действием активизируется циркуляция крови и происходит обновление кожи на клеточном уровне, путем выведения из нее шлаков и токсинов. Также золото помогает молекулам кислорода быстрее попасть в кожу, тем самым способствуя её омоложению регенерации.

ЛисаАлиса спасибо!)

Сейчас как раз начался сезон кукурузы Забегу сегодня на рынок за этим полезным продуктом, тем более я ее очееень люблю

Какие интересные вещи,а я даже и не знала,завтра(иду скупаться на рынок) значит обезательно порадуем нашу семью кучей витаминов.

...и это я вам ещё не обо всех её достоинствах написала (хотела только самое "неординарное" ).
Но, раз кукурузка вызвала такой интерес, стоит, упомянуть ещё о некоторых её свойствах. Например, о том, что кукуруза полезна для зубов - в ней содержится кальций и фтор. Ещё в ней много фосфора. В общем, подсчитано, что кукуруза всего содержит 26 элементов Таблицы Менделеева. Причём, многие полезные свойства её сохраняются даже при перерабатывании и консервировании. Есть кукурузу полезнее тёплой, если она остыла - советуют снова довести кочаны до кипения в той же водичке, в которой они варились. Хранить кукурузку лучше в холодильнике, т.к. сорванный початок уже по прошествии 6-часов при комнатной температуре теряет около 40% сахара, который превращается в крахмал (то же самое я слышала и о зелёном горошке) .

А я ще один продукт додам - баклажани. Недавно прочитала, що в них колагенів дуже-дуже багато. Чи не найбільше із всіх овочів і фруктів

да о красоте придется забыть и устроить пир животу своему с кукурузкой и баклажановыми рулетиками с сыром.

Ой, може не в тему, але можна рецептик баклажанових рулетиків з сиром? Я їх готую завжди в вигляді рагу або піджрюю з часничком, а рулитики - це вже щось ціквеньке

и я бы не против рулетиков попрбовать)) поделитесь рецептикм??)

о, проснулась я по поводу рулетиков
ничего сложного: баклажан разрезать вдоль на тонкие пластины и поджарить с двух сторон до золотистого цвета. Сыр натереть на мелкой терке(можно твердый, можно плавленный)+ чуток чесночка, перчика черного и майонез. Немножко такой массы кладем на обжаренный кусочек баклажана и закручиваем трубочкой. Я этим летом делала все гораздо проще. Нарезала баклажан кружочками, обжаривала, потом сверху ч.л сырной массы и кружочек помидора.

а хлебцы тоже относятся к продуктам красоты я купила на пробу вот так выглядят только производитель украинский

мне понравились. Они толстые и по вкусу как воздушный рис. А если кусочек сыра положить сверху или колбасы (это для тех кто на диете)
Брала 7 злаков а были еще 5 других наименований, буду и другие пробовать

Я тоже покупаю всякие хлебцы, когда нападает страшный зверь - ЖОР. В таких случаях обычно хочется кушать не физически, а морально. То есть, в желудке все в порядке, не голодный, но постоянно хочется грызть и жевать. Вот тогда подойдут такие продукты, состоящие наполовину из воздуха и фрукты-овощи свежие.

а еще содержит железо, витамины А, С и Е. Кстати учеными доказано что гранат замедляет процесс старения на уровне ДНК, его уже называют эликсиром молодости

Нашла заметку о том,чего нельзя сочетать из еды.Так вот,нельзя сочетать рыбу с капустой,потому что капуста тормозит усвоение йода,которым богата морская рыба.Её лучше заменить отварными овощами.Так же не рекомендуется сочетать красное вино с овощами и фруктами,запивая овощи и фрукты вином можно помешать усвоению витаминов.,а еще не сочетается твердый сыр с бобовыми,потому что кальций,которым богат сыр плохо усваивается с фитином,которым богаты бобовые.

вот почему к вину лучше не фруктовую нарезку а сырную -так лучше будет?
а я вот что в журналах нашла в статье про сонома-диету про полезные продукты
1.Миндаль.Горсть орехов укрощает голод и пополняет организм полезными антиоксидантами, жирными кислотами и клетчаткой, что снижает риск сердечно-сосудистых, онко заболеваний и диабета
2.Цельные злаки. Самый лучший продукт для регулировки обмена веществ, уровня инсулина и сахара в крови. Это может быть и мука из злаков, но смотрите надпись на упаковке" изготовлено из цельных злаков"
3. Оливковое масло - снижает уровень холестерина и способствует разрушению жировых клеток. Олеиновая кислота преобразуется в липиды, котоыре стимулируют сигналы насыщения. А значит, посчле еды приготовленной на оливковом масле вы будете есть меньше, чем обычно. Для заправки салатов добавьте в оливковое масло сухих трав, лимонный сок, измельченные орехи, зелень - ваш салат приобретет новый вкус
4 Клубника - обладает антивоспалительным эффектом(почти как аспирин), очищает сосуды от холестериновых бляшек. Клубника и в замороженном виде сохраняет все полезные свойства

kitsunia81 ,все верно,так лучше и к тому же вкуснее.Сыр отлично сочетается как с белым так и с красным вином.Сама очень люблю сыр с вином,на фуршетах вместо фруктов и сладостей всегда предпочитаю сыр.

kitsunia81 ,интересная информация,особенно об оливковом масле

полная статья в декабрьских Добрых советах

Аааа...а я его еще не читала,kitsunia81 ,обязательно прочту больше.
Кстати,хочу напомнить о еще одном полезном продукте - меде.Он полезен действует беспрекословно как при приеме внутрь,так и внешне.Достаточно употреблять 20 граммов меда ежедневно, чтобы наладить обмен веществ и улучшить состояние крови.Люблю мед

Мой продукт красоты - сельдерей. "Подсадила" меня на него подруга, теперь употребляю его практически ежедневно. Добавляю в картофельное пюре, в салаты, просто режу кусочками и ем.

Это сообщение отредактировал Мишель - 31.01.2012 - 10:36

я тоже люблю сельдерей, мы его даже корень сушили и добавляем в суп, вкуснотища. Из продуктов которые еще мне очень нравятся - это морковь и свекла, только морковь нужно употреблять с маслом или сметаной, потереть на терке - просто супер.

Зародыши пшеницы
Это очень важные продукты для красивой кожи, они являются хорошим источником биотина, который крайне важен для здоровья и внешнего вида кожи, волос и ногтей. Кроме того, они содержат витамин С, Е, фосфор, калий, магний, кальций, селен, железо, цинк, марганец и медь. Также они обеспечивают организм клетчаткой, белком, ненасыщенными жирными кислотами и полифенолами. Дефицит биотина может вызвать воспаление, зуд, шелушение кожи.

а мы в обед перекусываем иногда орехами миндалем или арахисом, теперь хотим решится чтобы не печеньки кушать в обед а фрукты, орехи, что то полезное и чтоб лишние кило не нарастали

а чего украинский производитель, я такие в России покупаю, с разными вкусами,

это для наглядного примера, как они выглядят, но название другое и производства украинского

я тоже покупала подобные хлебцы на работу, бывает такое, что что то просто похрустеть хочется да и полезно для здоровья написано. По моим ощущениям есть можно, но так, что бы стать приверженцем то наверное нет.