Думаю что грибочки многим по душе. В разгар грибного сезона надо и нам поделиться своими рецептами приготовления грибов. Особенно интересны рецепты их консервирования. С появление морозильных камер я отвариваю грибы и раскладываю по пакетикам в морозилку. Зимой и картошечку с грибочками пожарить и в супчик очень хорошо. Но хочется именно маринованных опят(скоро нарастут в лесу) а вот рецептов хороших не знаю. Мама маринует но помню что это такая морока. Может кто знает хорошие рецепты.
В общем здесь обсуждаем грибы и все что с ними связано